Resep Kue Sus

Kue Sus is one of my favorite snack, there is a fla inside the sus (sous). Here is the recipe :

Ingredients :
Soes :
130 gr. Tepung terigu protein tinggi
1 sdt Garam
100 gr. Margarine
4 butir Telur
250 ml Air

Vla Jeruk :
500 ml susu cair
2-3 sdm custard powder
5 sdm tepung maizena
80 gr gula pasir
1 sdm margarin
1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan

Directions :
Soes
1. Air, garam, margarine dimasak sampai mendidih
2. Masukkan tepung terigu aduk sampai matang. Setelah adonan matang, kemudian didinginkan
3. Kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus diaduk sampai rata
4. Spuit adonan diatas loyang yang sudah dioles margarin tipis aja
5. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat ..atau lebih .... selama lebih kurang 30 menit


Vla :
1. Semua bahan dicampurkan menjadi satu kecuali jeruk mandarin dan diaduk sampai rata
2. Masak sampai kental, masukkan jeruk, masukkan 1 sdm margarine, aduk rata2.
3. Dinginkan.